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テーマ「里山のどんぐり」のブログ記事
| タイトル | 日 時 |
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スダジイのどんぐりは美味い
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2017/11/18 17:46 |
続・コナラのどんぐり
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2017/10/31 18:12 |
コナラのどんぐり
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2017/10/25 18:33 |
山栗
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2016/11/01 17:03 |
クヌギの殻斗
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2013/10/13 16:53 |
シラカシ
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2011/12/12 18:49 |
アラカシのどんぐり
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2011/11/05 17:19 |
ツブラジイ
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2009/12/25 18:50 |
スダジイ（どんぐり）
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2009/12/21 18:43 |
カシワ（どんぐり）
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2009/12/16 18:50 |
シラカシ・アラカシ（葉の比較）
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2009/12/15 18:38 |
アラカシ（コナラ型）
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2009/12/10 18:27 |
アラカシ（どんぐり）
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2009/12/09 18:46 |
シラカシ（アラカシ型）
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2009/12/07 18:52 |
シラカシ（どんぐり）
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2009/12/04 18:36 |
クヌギ（どんぐり）
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2009/12/02 18:14 |
コナラ（どんぐり）
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2009/12/01 18:34 |
。
都市部では公園や社寺によく植栽されているので、
見る機会は多いと思う
。
スダジイのどんぐりの殻斗（どんぐりの帽子と言われる部分）は、
3つに割れる独特の形をしている
。
どんぐりは乾燥すると外皮がパックリと割れて、
中の白い子葉が現れる
。
じつはこの子葉、食べることが出来る
。
スダジイのどんぐりは渋みがなく甘い
。
そのままでも食べられるが、炒って少し塩をかけて食べると、
甘みが増して香ばしさが出ておいしくいただける
。
食べら...
。
じつは木によって大きさや形にけっこう変化が見られる
。
上の画像のコナラのどんぐりは、コナラにしてはかなり細長いタイプ
。
このコナラの木には全てこの形のどんぐりがなる
。
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画像は偶然拾い上げたコナラのどんぐりだが、
全てのどんぐりが先端が割れていて白い根が見え始めていた
。
今秋は定期的に雨が降っているので、
堆積した落ち葉やその下の腐葉土が適度に湿っている
。
どんぐりの発根にはちょうどよい湿度のようで、
例年より根が出て...
。
。
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記事画面（「続きを見る」から入る）の画像クリックで、等倍画像が開きます。
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アラカシやシラカシはどんぐりが落ちるのが遅く、
晩秋から冬までかけて少しずつどんぐりが落下する・・・・・・
。
スダジイもそうだが、里山にもともとあった樹木とは考えにくく、
野鳥が運んで来たものが、
根付いたのではないかと想像される・・・・・・
。
スダジイ同様、食用になるが、ツブラジイは小さいので、
どちらかというとスダジイを利用することが多いようだ・・・・・・
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記事画面（「続きを見る」から入る）の画像クリックで、等倍画像が...
。
里山にはスダジイの木は少なく、数本しか確認していない・・・・・・
。
殻斗（帽子の部分）は特徴的で、
クヌギの殻斗の鱗片よりも、細長く繊細な印象を受ける
。
また、クヌギの殻斗の鱗片のように、
外側に広がることはなく、どんぐりを包み込むような感じだ
。
。
昨日の記事のどんぐりと比較してみると、
とても同じ種類とは思えない・・・・・・
。
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シラカシのどんぐりの先端には、
粉をふいたように、細かい毛が密生しているが、
アラカシのどんぐりは、
この部分に毛はなく、ツルンとしているのが分かると思う
。
恐らくアラカシのどんぐりと間違えているかたも多いと思う
。
しかし、写真のどんぐりの先端部分には、
細かい毛が生えているのが確認出来ると思う
（粉をふいたように見える部分）
。
これはシラカシのどんぐりの特徴であり、
アラカシにはこの細かい毛はない・・・・・・
。
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クヌギのどんぐりはほぼ球形で、
コナラのどんぐりに比べるとかなり大きく感じる
。
。
コナラのどんぐりは細長い卵型をしている
。